Поиск по каталогу

Печень баранья

130 руб.
под заказ

Предполагаемый срок поставки: 27 августа

Заказать

Цена указана за  1 кг

Калорийность

В 100 граммах бараньей печени содержится около 100 ккал.

Белки 74,35%

Жиры 17,67%

Углеводы 7,97%


Печень считается крайне полезным продуктом как для людей, так и для собак. В субпродукте множество необходимых для организма веществ, среди которых витамины групп В, E, D, а также ряд минералов (железо, медь, натрий, цинк) и аминокислот. Кроме того, печень – отличный источник белка, который нужен для нормального состояния мышц, связок, сухожилий и не только. Также она положительно влияет на уровень гемоглоглобина, на котором основывается хорошее самочувствие, энергичность и здоровье в целом.


Печенка содержит в себе гепарин, который влияет на свертываемость крови. В этом продукте очень много витамина А, что хорошо для профилактики камней в мочевом пузыре. В целом, субпродукт можно считать крайне питательным и полезным во всех отношениях.


Состав

Химический состав бараньей печени характеризуется повышенным содержанием белков, жиров, витаминов (A, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C), минеральных веществ (кобальт, селен, медь, йод, цинк, железо, сера, фосфор, калий, кальций, натрий, магний).


Вода 70,8 г

Энергетическая ценность 136 ккал

Энергия 569 кДж

Белки 20,7 г

Жиры 4,92 г

Неорганические вещества 1,36 г

Углеводы 2,22 г

Минералы

Кальций, Ca 4 мг

Железо, Fe 4,6 мг

Магний, Mg 18 мг

Фосфор, P 381 мг

Калий, K 285 мг

Натрий, Na 59 мг

Цинк, Zn 3,4 мг

Медь, Cu 11,4 мг

Марганец, Mn 0,33 мг

Селен, Se 11,1 мкг

Витамины

Тиамин 1,21 мг

Рибофлавин 4,21 мг

Никотиновая кислота 13,7 мг

Пантотеновая кислота 5,57 мг

Витамин B-6 0,218 мг

Витамин B-12 59 мкг

Витамин A, RAE 15434 мкг

Ретинол 15434 мкг

Витамин A, IU 51447 МЕ

Витамин Е (альфа-токоферол) 0,86 мг

Липиды

Жирные кислоты, насыщенные 1,514 г

12:0 0,01 г

14:0 0,019 г

16:0 0,488 г

17:0 0,068 г

18:0 0,889 г

20:0 0,002 г

22:0 0,028 г

24:0 0,011 г

Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,817 г

14:1 0,01 г

16:1 недифференцированно 0,052 г

16:1 c 0,035 г

16:1 t 0,017 г

18:1 недифференцированно 0,742 г

18:1 c 0,613 г

18:1 t 0,129 г

20:1 0,002 г

22:1 недифференцированно 0,002 г

22:1 c 0,002 г

24:1 c 0,01 г

Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,92 г

18:2 недифференцировано 0,204 г

18:2 n-6 c,c 0,153 г

18:2 CLAs 0,051 г

18:3 недифференцированно 0,147 г

18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0,137 г

18:3 n-6 c,c,c 0,01 г

20:2 n-6 c,c 0,002 г

20:3 недифференцированно 0,016 г

20:3 n-3 0,002 г

20:3 n-6 0,014 г

20:4 недифференцированно 0,124 г

20:4 n-6 0,124 г

20:5 n-3 (EPA) 0,129 г

22:5 n-3 (DPA) 0,135 г

22:6 n-3 (DHA) 0,163 г

Жирные кислоты, всего транс 0,146 г

Жирные кислоты, транс-моноеновые 0,146 г

Холестерин 386 мг

Аминокислоты

Триптофан 0,229 г

Треонин 0,987 г

Изолейцин 0,927 г

Лейцин 1,598 г

Лизин 1,808 г

Метионин 0,675 г

Цистин 0,271 г

Фенилаланин 0,815 г

Тирозин 0,717 г

Валин 1,054 г

Аргинин 1,393 г

Гистидин 0,438 г

Аланин 1,029 г

Глутаминовая кислота 2,892 г

Глицин 0,885 г

Пролин 0,664 г

Серин 0,706 г

Нет комментариев

Добавить комментарий